No será el primer viaje que hago a Cali, porque a la Sultana del Valle voy con frecuencia, pero es uno de los pocos viajes que he hecho con el suficiente tiempo para hacer algunas paradas intermedias, y si además agregamos que me encanta el vino, entonces La Unión queda inmediatamente definido como paso obligatorio, para visitar la fábrica de Vinos Grajales. La Unión no está sobre la vía principal que cruza el Valle. Se debe hacer un desvío en La Victoria, atravesar el río Cauca y seguir hasta llegar a los viñedos, señal inequívoca de la proximidad de alguna vinícola. Creo que el pulso se aceleró al ver las vides, creciendo bajo el cielo del Valle del Cauca, de un apacible azul aquel día.

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